Polévka je grunt, a maso je špunt - tak to říkala moje babička. Něco na tom bude. V Čechách i na Moravě jsou polévky velmi populární - vždyť skoro před každým hlavním jídlem je běžné dát si nějakou polévku. Cítíte tu sílu tradice ? Můžete mít knedlíky, pečené maso, ovocné knedlíky, rybu - ale jako první jídlo polévku.

PolévkaSamotná polévka se obvykle podává jako první jídlo, ale existují i druhy polévek, které se ( společně s pečivem - chlebem nebo rohlíkem) podávají jako jídlo hlavní. Co taková gulášovka, nebo držková polévka s krajícem chleba ? Po pořádném talíři takovéhle polévky už zbude místo na další jídlo jen těm největším jedlíkům

 

Zabijačky.cz