Hovězí vývar s česnekem a žloutkem
Hovězí vývar z česnekem
Recept na 5 porcí - Hovězí vývar s česnekem, žloutkem, chlebem a petrželovou natí.
- 1,5 I základního hovězího vývaru
- česnek sůl
- 5 žloutků
- 150 g tmavého chleba petrželová nať
Recept : Do jednotlivých porcí vývaru se vkládá trochu jemně utřeného česneku se solí, žloutek, na nudličky nebo kostičky nakrájený a na troše sádla nebo másla osmahnutý chléb a jemně sekaná petrželová nať.
Přibližná dávka 1 porce 3,5 dl.